Medienart |
Buch |
ISBN |
978-3-8001-8277-0 |
Verfasser |
Geissler, Lutz
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Beteiligte Personen |
Remmele, Felix
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Systematik |
VL.K - Kochen und Lebensmittelkunde |
Interessenskreis |
Backen |
Verlag |
Ulmer Eugen |
Ort |
Stuttgart |
Jahr |
2015 |
Umfang |
266 S. |
Altersbeschränkung |
keine |
Sprache |
Deutsch |
Verfasserangabe |
Lutz Geißler. Felix Remmele |
Illustrationsang |
zahlr. Ill. |
Annotation |
Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger Lutz Geißler verrät das Geheimnis seiner Brotbackkunst und wie auch Sie am besten Ihr Brot selber backen. Ob uriges Landbrot, saftiges Kartoffelbrot, knuspriges Baguette oder Laugenbrezel: Backen Sie sich hocharomatische Brote und Brötchen einfach selbst. |
Bemerkung |
Katalogisat importiert von: Rezensionen online open (inkl. Stadtbib. Salzburg) |
Exemplare |
Ex.nr. |
Standort |
15785 |
VL.K, Geiß |
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