| Medienart |
Buch |
| ISBN |
978-3-7104-0094-0 |
| Verfasser |
Mühlthau, Rea
|
| Systematik |
VL.K - Kochen und Lebensmittelkunde |
| Schlagworte |
Österreichische Literatur, Kochbuch, Kochen, Eugendorf |
| Verlag |
Servus |
| Ort |
Salzburg |
| Jahr |
2017 |
| Umfang |
71 Seiten |
| Altersbeschränkung |
keine |
| Reihe |
Das grosse kleine Buch |
| Sprache |
Deutsch |
| Verfasserangabe |
Rea Mühlthau |
| Illustrationsang |
Illustrationen |
| Annotation |
Rea Mühlthau erzählt von der Schönheit der Blüten im Jahreslauf und wie aus ihnen wundervolle, farbenprächtige Gerichte entstehen. Sie erläutert ihre vielfältige Verwendung in Salaten, Suppen, Saucen, als Süßspeisen und Hauptgerichte oder als Deko und gibt Tipps, wie man die Blüten aus dem eigenen Garten kulinarisch einsetzen kann. |
| Bemerkung |
Katalogisat importiert von: Österreichischer Bibliothekenverbund |
| Exemplare |
| Ex.nr. |
Standort |
| 15703 |
VL.K, Mühl |
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