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VL.K
Obst
Obstkuchen - Blechkuchen, Tartes, Rollen & "Schichtkuchen" : die besten Rezepte
Obstkuchen - Blechkuchen, Tartes, Rollen & "Schich, 2018Verfügbar |
Ja (1)
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Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Reservierungen | 0Reservieren |
Medienart | Buch | ||||
ISBN | 978-3-7020-1721-7 | ||||
Systematik | VL.K - Kochen und Lebensmittelkunde | ||||
Schlagworte | Backbuch, Kuchen | ||||
Verlag | Stocker | ||||
Ort | Stuttgart | ||||
Jahr | 2018 | ||||
Umfang | 118 Seiten | ||||
Altersbeschränkung | keine | ||||
Sprache | Deutsch | ||||
Illustrationsang | zahlr. Ill. (farb.) | ||||
Annotation | Einfach, schnell und köstlich: Fruchtiges Backwerk in vielfältigster Form! Dieses Standardwerk liefert eine bunte Auswahl an traditionellen und modernen Rezepten mit saisonalem Obst von A wie Aprikosentarte bis Z wie Zwetschkenkuchen. Neben Klassikern wie Kirschkuchen vom Blech mit Marzipangitter und Stachelbeer-Streuselkuchen beschäftigt sich ein eigenes Kapitel mit dem neuen Trend "Schichtkuchen": Fein gehobelte Früchte werden mit wenig Teig zu sagenhaft saftigen Kreationen gebacken. Klassisches & Modernes: vom Apfel-Mürbteigkuchen bis zur Feigentarte. Herrlich kreative Kombinationen wie Kokos, Mango und Lavendel oder Birne mit Schokolade-Minz-Blättchen sind wahre Gaumenfreuden! |
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