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GS
Male

Das Tomatenimperium : ein Lieblingsprodukt erklärt den globalen Kapitalismus

Malet, Jean-Baptiste, 2018
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
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Medienart Buch
ISBN 978-3-8479-0642-1
Verfasser Malet, Jean-Baptiste Wikipedia
Beteiligte Personen Cassau, Norma [Übers.] Wikipedia
Systematik GS - Soziologie, Gesellschaft
Schlagworte Kapitalismus, China, Frankreich, Tomaten
Verlag Eichborn
Ort Köln
Jahr 2018
Umfang 285 Seiten
Altersbeschränkung keine
Sprache Deutsch
Verfasserangabe Jean-Baptiste Malet. Aus dem Französischen von Norma Cassau
Annotation Jeder isst sie, jeder liebt sie: Tomaten. Sie stecken in einer Dose Tomatenmark, in der Soße einer Fertigpizza, in Tomatensaft und Ketchup. Und dennoch wissen wir fast nichts über ihre Produktion. Wo, wie und von wem werden die industriell verarbeiteten Früchte angebaut und geerntet? Zwei Jahre lang ist Jean-Baptiste Malet diesen und anderen Fragen nachgegangen. Seine Suche hat ihn von den Grenzen Chinas über Peking, Kalifornien, Italien bis nach Ghana geführt. Er hat mit Bauern, Erntehelfern und Genwissenschaftlern gesprochen und kam Schritt für Schritt den mafiösen Aktivitäten der Lebensmittelindustrie auf die Spur. Herausgekommen ist eine faszinierende Reportage, die die komplexen Zusammenhänge und erschütternden Verwerfungen des globalisierten Kapitalismus besser erklärt als jeder Roman.
Exemplare
Ex.nr. Standort
22016 GS, Male

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