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VL.K
Pern

Backen zur Weihnachtszeit : die 400 besten Rezepte

Pernkopf, Ingrid, 2013
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Reservierungen 0Reservieren
Medienart Buch
ISBN 978-3-85431-635-0
Verfasser Pernkopf, Ingrid Wikipedia
Verfasser Wagner-Wittula, Renate Wikipedia
Beteiligte Personen Barci, Peter [Ill.] Wikipedia
Systematik VL.K - Kochen und Lebensmittelkunde
Interessenskreis Weihnachten
Schlagworte Österreich, Weihnachten, Backbuch, Kekse, Weihnachtsbäckerei, Grundrezepte
Verlag Pichler
Ort Wien
Jahr 2013
Umfang 351 Seiten
Altersbeschränkung keine
Auflage 1. Auflage
Sprache Deutsch
Verfasserangabe Ingrid Pernkopf ; Renate Wagner-Wittula. Fotografiert von Peter Barci
Illustrationsang Illustrationen
Annotation Draußen die ersten Schneeflocken, drinnen in der warmen Stube der betörende Duft von Zimt und frisch gebackenen Keksen. Wer sehnt sich nicht nach solchen Kindheitserinnerungen? Da hilft keine fertig gekaufte Weihnachtsbäckerei, selber backen heißt hier die Devise. Nur so lässt sich mit dem Aroma von ofenwarmen Kokosbusserln und knusprigen Mürbteigstangerln romantischer Weihnachtszauber um ein paar Wochen vorverlegen. Damit aus dem winterlichen Traum kein Albtraum wird, hat die Gmundner Kekskönigin (so die Fachpresse) Ingrid Pernkopf aus beliebten und bewährten Klassikern, aber auch aus neu inspirierten, modernen Kreationen eine beeindruckende Sammlung der besten Weihnachtsbäckereien zusammengestellt.

Mit klaren Anweisungen und dem gewohnten schrittweisen Vorgehen will das Erfolgsduo Pernkopf/ Wagner-Wittula auch Backmuffel hinter dem vorgeheizten Ofen hervorholen und zu lustvollem Backen verführen. Und wenn man schon einmal dabei ist, eröffnen zahlreiche Variationsmöglichkeiten des jeweils verwendeten Teiges eine große Bandbreite an verschiedenen Keksen und anderen Köstlichkeiten, frei nach dem Musketier-Motto: Einer für alle! Stimmungsvolle Fotos sowie die Illustration wichtiger Backvorgänge machen Lust auf mehr mehr Kekse, mehr Genuss!
Exemplare
Ex.nr. Standort
9847 Weihnachten; VL.K, Pern

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