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VL.K
Chom
Mit Teigtaschen um die Welt : 50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
Chomel, Soizic, 2023Verfügbar | Nein (0) |
Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 1 (voraussichtl. bis 07.06.2024) |
Reservierungen | 0Reservieren |
Medienart | Buch | ||||
ISBN | 978-3-8310-4652-2 | ||||
Verfasser | Chomel, Soizic | ||||
Verfasser | Schuermans, Thibault | ||||
Beteiligte Personen | Krabbe, Wiebke [Übers.] | ||||
Beteiligte Personen | Soryano, Paula [Fot.] | ||||
Systematik | VL.K - Kochen und Lebensmittelkunde | ||||
Schlagworte | Kochen, Frankreich, Rezepte | ||||
Verlag | Dorling Kindersley | ||||
Ort | München | ||||
Jahr | 2023 | ||||
Umfang | 172 Seiten | ||||
Altersbeschränkung | keine | ||||
Sprache | Deutsch | ||||
Verfasserangabe | Soizic Chomel ; Thibault Schuermans. Wiebke Krabbe. Paula Soryano | ||||
Illustrationsang | Illustrationen | ||||
Annotation | Willkommen in der Welt der Teigtaschen! Von chinesischen Dumplings über japanische Gyoza, von italienischen Ravioli über osteuropäische Piroggen bis zur deutschen Maultasche: Teigtaschen sind überall in aller Munde. Gekocht oder frittiert, mit Sauce, Fleisch oder Gemüse serviert, in würziger Brühe gegart oder als süße Verführung – dieses Buch versammelt 50 beliebte Teigtaschen Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tipps zum Falten, Füllen und Genießen. (Verlagstext) |
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Bemerkung | Katalogisat importiert von: Rezensionen online open (inkl. Stadtbib. Salzburg) | ||||
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